About Paula Lumi

Vegetariana e amante de animais (sobretudo gatinhos). É designer de produtos, fotógrafa freelancer, e apaixonada por culinária desde pequena. Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar ingredientes e receitas! Muitos dos pratos que conhece aprendeu pesquisando e principalmente testando.

Receitas Veganas com Chocolate para a Páscoa

Receitas Veganas com Chocolate para a Páscoa

Quer preparar uma sobremesa especial para a sua Páscoa? Então dê uma olhadinha neste post, que está repleto de sugestões de receitas veganas com chocolate perfeitas para a data. Espero que gostem ♥ (mais…)

Vegetariana e amante de animais (sobretudo gatinhos). É designer de produtos, fotógrafa freelancer, e apaixonada por culinária desde pequena. Adora cozinhar, principalmente para os outros, testar ingredientes e receitas! Muitos dos pratos que conhece aprendeu pesquisando e principalmente testando.

“Mousse” de Chocolate (com Tofu)

“Mousse” de Chocolate (com Tofu)

O tofu é um ingrediente bem versátil, tanto que você pode encontrar diversas receitas com ele no nosso blog (veja aqui). Como tem o sabor neutro, também pode ser usado no preparo de receitas doces, como essa versão vegana de mousse, que fica muito cremosa e gostosa. ♥ (mais…)

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“Milkshake” de Banana e Cacau

“Milkshake” de Banana e Cacau

Aprenda a fazer um “milkshake” vegano, saudável e delicioso com banana, responsável por deixá-lo bem cremoso. ♥ (mais…)

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“Pesto” de Hortelã e “Espaguete” de Abobrinha

“Pesto” de Hortelã e “Espaguete” de Abobrinha

Aprenda a fazer um tipo de pesto bem levinho e refrescante, que é perfeito para acompanhar saladas, lanches e petiscos. Eu gosto de servir esse pesto com “espaguete” de abobrinha e tomatinhos cereja, também ensinado no post. ♥ (mais…)

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Masala Chai Gelado

Masala Chai Gelado

Há um tempo atrás, ensinei aqui no blog uma receita de masala chai, que é um chá bem temperadinho, perfumado e saboroso. Essa verão era quente e servida com leite vegetal, perfeita para o inverno. Neste post, ensino como preparar uma versão gelada deste delicioso chá, para nos refrescar neste verão. ♥ (mais…)

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Picolé Cremoso de Goiabada

Picolé Cremoso de Goiabada

Aprenda a fazer picolés de goiabada, que são super fáceis de fazer e ficam bem cremosos! ♥ (mais…)

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Molho “Pesto” de Espinafre e Tofu

Molho “Pesto” de Espinafre e Tofu

Este molho é muito gostoso, nutritivo e lembra um pesto, só que é feito com espinafre e tofu. Você pode utilizá-lo no preparo de diversos pratos, como macarrão e lasanha, que será ensinada neste post. ♥ (mais…)

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Homus de Cenoura Assada e Canapés

Homus de Cenoura Assada e Canapés

Este homus de cenoura assada fica bem diferente, delicioso e é perfeito para preparar canapés. ♥ (mais…)

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Salada de Lentilha

Salada de Lentilha

Aprenda a fazer uma salada deliciosa e fácil com a lentilha, ingrediente bastante consumido na ceia de Ano Novo. ♥ (mais…)

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Biscoitos de Gengibre (Gingerbreads) Veganos

Biscoitos de Gengibre (Gingerbreads) Veganos

Aprenda a fazer uma versão vegana dos famosos biscoitos de gengibre (“gingerbreads”), que são muito aromáticos, saborosos, e bem populares nesta época do ano. ♥ (mais…)

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